もっこり君は・・・ しっかりとした触感で、ひとつひとつに旨みと香りが凝縮された、美味しさと健康を支える食品です 大分県産原木を使った伝統的な生産方法と、生産から袋詰めまで全て家族で行うことで 他人の手や工場を通さない確かな品質を保証します。 全ての商品は、当農園で栽培し収穫した大分県産原木椎茸のみでつくられています。 「もっこり君」は、当農園の登録商標です。